Menu de Outubro:

Degustação de Petiscos

 

Pastel de queijo com mel de figo

Croquete de Rabada com Emulsão de Alho

Bolinho de bacalhau com Catupiry

Sablé com flor de sal, queijo de cabra e abobrinha

Taco de feijoada com couve, torresmo e laranja da Bahia

 

Focaccia com tomate assado, “creme de burrata” e basílico

Tempurá de quiabo com molho de limão capeta

 

Mini hamburger de angus com

molho do Nico 

Mini pulled pork defumado

Pão de queijo recheado de pastrami com salada vermelha

Pão de queijo recheado com linguiça e cebola caramelizada na jabuticaba

ALMOÇO

Degustação de Petiscos

 

Pastel de queijo com mel de FIgo

Croquete de Rabada com Emulsão de Alho

Sablé com flor de sal, queijo de cabra e abobrinha

Focaccia com tomate assado, “creme de burrata” e basílico

Taco de feijoada com couve, torresmo e laranja da Bahia

Pão de queijo recheado de linguiça da casa

Bolinho de bacalhau

Opções de Pratos​

Parmeggiana de tilápia com banana assada e mussarela.

ou

Polenta cremosa de queijo do Serro com ragout de costelinha de porco

Sobremesa: bolo de banana com especiarias e cacau (serve 2)

Bebidas:

Chope

Caipirinha

Moscow Mule

Gin Tônica

Chá mate da casa com limão

Coca e Guaraná

​Água com e sem gás

​       Valor:​

  • Com bebidas alcoólicas - R$150,00 por pessoa

  • Sem bebidas alcoólicas - R$90,00 por pessoa

  • Serviço cobrado à parte.

 

Menu único na casa, com ou sem bebida alcoólica.

A mesma opção de prato principal deverá ser escolhida para cada duas pessoas. Não será possível mandar meio prato de cada.

O último pedido de bebidas do serviço de almoço acontecerá invariavelmente às 15:45 e o último pedido de bebidas do jantar às 21:45. Por determinações da prefeitura não podemos extender o horário.